簡單易做可自由發揮的麻辣香鍋

用料  

簡單易做可自由發揮的麻辣香鍋的做法  

1. 所有材料洗乾淨之後改刀。

2. 水中放適量鹽和油，開鍋後蔬菜焯水。

3. 土豆和紅薯過油炸熟。

4. 留一些油把清理乾淨開背的蝦炸出蝦油。

5. 這是加工過之後的半成品圖片。

6. 起鍋炒底料，不怕辣可以多放一些火鍋底料，我只放了一點點調味。

7. 加入所有的蔬菜肉類，攪拌均勻，大約二分鐘後加糖，鹽攪拌均勻。

8. 出鍋前加入芝麻，香菜攪拌均勻，開吃。

小貼士

所有的菜品都可以根據自己喜好更換，土豆和紅薯也可以不用油炸，水煮8分熟也是可以的。一款可以隨意自由發揮的菜品就是這麼容易做，特別的下飯噢。