《暮夏》芒果西米露 食譜坊 菜譜 2.62W 大中小設定文字大小 又到了芒果上市的季節了,怎能不用芒果做美食呢? 用料 芒果(裝飾) 85克 西米 10克 牛奶 200克 芒果(做泥) 150克 《暮夏》芒果西米露的做法 燒一鍋水,水開後把西米倒下去。 在煮西米的過程中,把85克芒果切成小丁,剩餘的果肉250克切碎備用。 將牛奶和250克芒果碎倒入料理機,打成泥後倒出備用。 西米煮至透明後撈出,放在冷水中泡一下,然後把芒果丁和西米放在芒果泥中,在用薄荷葉做下裝飾,就OK啦! TAG標籤:暮夏 西米露 暮夏芒果西米露 芒果 #