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清蒸臭豆腐

清蒸臭豆腐的做法步驟圖,清蒸臭豆腐怎麼做好吃

喜歡吃臭豆腐,又擔心油炸上火,這樣清,原汁原味

用料  

臭豆腐 5-6塊
雞蛋 1個
蛋黃 3個
少許

清蒸臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐洗乾淨,瀝乾水分

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  2. 臭豆腐放入碗中,加入雞蛋,蔥花,少許鹽,一小勺糖,味精,倒入少許麻油

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  3. 攪拌均勻

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  4. 把鹹蛋黃切小塊,放在臭豆腐上
    蒸鍋水開後,放入,蒸10分鐘,關火,取出即可食用

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