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蛋餃娃娃菜湯

蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟

我是一個不怎麼會做菜的人,家裏老爸,老公做的都很好吃,所以我很享福!😃不過我現在想學着給愛我的他們做菜。加油^0^~!

用料  

娃娃菜 一顆
一小勺
蛋餃 10只
雞精 一小勺
香油 少許
蔥段 兩節(用小蔥會更好,家裏沒有了,用大蔥替代)
薑片 2片
蝦皮 少許

蛋餃娃娃菜湯的做法  

  1. 娃娃菜一顆,摘好,洗淨。(我做的兩人量,人多可以多放一顆)

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第2張
  2. 蛋餃一袋(10只裝)

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第3張
  3. 蝦皮少許,提鮮。

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第4張
  4. 湯鍋加水,放入蔥姜,煮開

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第5張
  5. 加入蝦皮,主要提鮮的,有紫菜或者扇貝也可以加入,這個看個人口味了。

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第6張
  6. 倒入娃娃菜,先煮三分鐘左右。

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第7張
  7. 再倒入蝦餃一起煮,火調到中火即可。大約再煮6、7分鐘,加入鹽調味。起鍋前放少許香油和雞精。

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第8張
  8. 成品。味道很好喲!

    蛋餃娃娃菜湯的做法圖解 蛋餃娃娃菜湯的做法步驟 第9張