「記錄」麻辣雞翅——來自wb王光光光光光光

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用料  

「記錄」麻辣雞翅——來自wb王光光光光光光的做法  

1. 1.雞翅洗乾淨兩面都劃兩刀，加薑片、料酒和少許鹽抓勻醃製15分鐘。
   2.醃製好的雞翅放鍋裏兩面煎到金黃金黃的。
   3.辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、白糖、鹽混合均勻後倒入鍋中和雞翅粗略翻炒勻，淋入少許料酒，撒一點熟白芝麻、蔥花炒勻即可。
   
   煎雞翅的的時候可以不放油也可以放，我放了油煎出來有點像炸的更好吃點，白糖必不可少，甚至可以稍微多加點～