以假亂真的蘑菇豆沙包 食譜坊 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 原作者:月落烏啼原方_ 用料 普通(中筋)麪粉180克,水100克,酵母2克,豆沙餡適量,可可粉適量 以假亂真的蘑菇豆沙包的做法 1 2 3 4 5 6 7 8 藍黛進階可可粉100g 記住幾個常用的配比,很有用的。1.做饅頭,一般水是麪粉的一半;2.做包子,一般水量是麪粉的55%;3.酵母的量一般是麪粉的1%,比如300克麪粉,酵母就是3克,用量勺的小勺(5ml),量取一平勺正好。 小貼士在下廚房市集搜尋“暖暖焙家”,烘焙原料器具,滿68全場包郵! TAG標籤:以假亂真 豆沙包 蘑菇 #