黑美人 食譜坊 菜譜 1.17W 大中小設定文字大小 用料 【蛋糕體】 全蛋 200克 白糖 100克 SP 15克 中粉 110克 可可粉 20克 沙拉油 54克 水 72克 【夾層】 乳酪 185克 白糖 43克 蛋白 40個 黃油 14克 黑美人的做法 蛋糕體 : 全蛋+白糖 攪拌糖融化 + SP 快速攪拌均勻 +中粉+可可粉 攪拌均勻 快速打發至8字型 體積發大 +油+水 慢速排氣 攪拌均勻即可 TAG標籤：黑美人 好吃 #
