嗨,姐妹們,芝士棒吃過嗎,各大景區幾乎都會有,二三十一根芝士少的可憐,今天就教大家做超簡單超拉絲的芝士熱狗棒!
用料
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
手抓餅皮 | 2張 |
麪包糠、番茄醬、沙拉醬、芝士 | 適量 |
簡易版芝士熱狗棒的做法
火腿腸切一半,尾部切十字穿到竹籤上。
芝士隔熱水融化捏成團固定在竹籤上。
用手抓餅皮把芝士和火腿腸一起捲起來,卷的緊一點。卷好的芝士棒先沾蛋液再沾麪包糠,可以反覆多次直到都均勻沾上面包糠。
開小火油溫6成熱下鍋炸,炸至金黃撈出
在炸好的芝士棒上擠點番茄醬和沙拉醬
小貼士
1.手抓餅一定要室溫解凍好的。
2.沒有竹籤就把芝士固定在火腿腸上,卷手抓餅的時候卷的緊一點。