![還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖]( "還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖")
非常喜歡看舌尖上的美食，介紹了許多無任何添加劑的美食，總想躍躍欲試發佈一下菜譜，又覺得廚藝不精並且打字慢，在兒子的鼓勵下發布個簡單的小涼菜吧。
用料
| 蘿蔔 | 1根 |
| 鹽 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 香蔥 | 3根 |
| 食用油 | 15克 |
還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法
白蘿蔔去皮切薄片
![還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張]( "還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張")
切成細絲放鹽醃製，美食達人說冬天要醃製12小時夏天4小時，完全按照要求做的。
![還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張]( "還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張")
攥出水分放入白糖。
![還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張]( "還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張")
熬蔥花油放入蘿蔔絲內拌勻二小時後食用，當然可以直接吃。
![還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張]( "還原舌尖上的美食蔥油蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張")
小貼士
蘿蔔要切成薄片才能切成細絲，按照要求的時間做白蘿蔔怪怪的味道會吃不出來的，以前我不喜歡吃白蘿蔔，現在自己就能吃三分之一個，歡迎大家試試唄
