涼拌炫彩絲 食譜坊 菜譜 1.7W 大中小設定文字大小 用料 黃豆芽 胡蘿蔔 紫甘藍 雞蛋 韭菜 粉絲 大蒜 鹽 油 花椒 大料 香油 醋 芝麻醬 涼拌炫彩絲的做法 準備原材料 豆芽焯水,水開後2分鐘 粉絲燙熟 紫甘藍用鹽水洗淨 韭菜焯燙20秒 雞蛋液打勻,攤成蛋皮 將所有準備好的材料,切絲 做料油,冷油中加入花椒粒和大料,小火慢慢加熱,待花椒粒變色後,去掉花椒粒 盤裏加入調勻的芝麻醬(不喜歡可以不加) 再加入適量料油,鹽,蒜碎,味精,一點香油和醋即可 TAG標籤:炫彩絲 涼拌 涼拌炫彩絲 好吃 #