摩卡咖啡慕司杯 食譜坊 甜品 1.78W 大中小設定文字大小 用料 咖啡沫 10克 淡奶油 100克 妙芙巧克力蛋糕 糖粉 適量（裝飾用） 白糖 30克 吉利丁片 兩片 摩卡咖啡慕司杯的做法 吉利丁片放入冷水中泡軟，把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化後關火 淡奶油打發至七成 在奶油中放入咖啡和白糖，攪拌均勻 吉利丁水的溫度降低後，倒入咖啡奶油中，攪勻 妙芙巧克力蛋糕切片，放入杯中。將溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏兩小時後。便可享用了。^_^ TAG標籤：摩卡咖啡慕司杯 好吃 摩卡 慕司 咖啡 #
