摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡的做法比較簡單，一杯標準的摩卡咖啡，是巧克力醬+意式濃縮咖啡+鮮奶+奶油，大家可以根據自己對甜的接受度酌情加量或減量。而摩卡咖啡的味道，打底的濃縮咖啡質量非常關鍵，我自己是買了一臺德龍的咖啡機來做的，大家可以根據自己的條件來選擇，不過新鮮的味道確認會好一點

用料  

摩卡咖啡的做法的做法  

1. 首先我們要用咖啡機做出打底的意式濃縮咖啡，這裏我們用的是德龍EC680。把磨好的咖啡粉填入咖啡機的手柄，把粉磨平壓實，喜歡濃郁風味的可以壓得緊一些。

2. 接着按下德龍咖啡機的杯量鍵，等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了。整個過程非常快，機器預熱只要半分鐘，一次可以做兩杯咖啡的分量

3. 剩下的步驟就很簡單了，找一個你喜歡的杯子，在杯底加一茶勺的巧克力醬（喜甜的可以多放一點），然後倒入我們剛剛磨好的咖啡，以及加熱過的純牛奶

4. 最後再鋪上奶油，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了，我個人喜歡在表面灑一層可可粉，這樣味道會更加有層次一點！（這個花拉得有點醜，大家湊活着看看哈~）