這個意大利麪咋就這麼好吃呢

要想吃好吃的意大利麪，這個醬是關鍵。料備齊做法太簡單啦。

用料  

這個意大利麪咋就這麼好吃呢的做法  

1. 豬肉切成小肉粒，用刀剁的好吃。也可以選擇牛肉。

2. 用的是白洋蔥不辣

3. 切好的肉沫放了蠔油、黑胡椒醬攪拌醃上。

4. 洋蔥切成小粒，切洋蔥時開着抽油煙機能好點。

5. 西紅柿用開水燙一下剝皮切成小粒。

6. 大蒜切成蒜粒

7. 起鍋放了一點點花生油然後放進去10克黃油融化

8. 黃油融化後倒進肉沫快速翻炒，肉沫一變色就盛出來。

9. 再起鍋放進一小塊黃油，融化後先放進去蒜末翻炒，一定要小火慢慢炒黃。

10. 再倒進洋蔥粒炒軟變色

11. 切好的西紅柿粒可以放點白糖中和一下酸味。

12. 將西紅柿粒放進鍋裏開大火翻炒，西紅柿炒成糊狀倒點牛奶進去

13. 將炒好的肉沫倒進去，放番茄醬，我將一包番茄醬都放進去了。

14. 放兩片香葉

15. 放點現磨的黑胡椒粉和肉桂粉

16. 最後放了一大把馬蘇裏拉芝士粒，嚐嚐鹹淡放了一勺鹽，一點雞粉出鍋。

17. 煮好的意大利麪裏放了一小塊黃油，增香不坨。

18. 一大盆，多出來的放進冰箱儲藏。

19. 再煎塊牛排配點蔬菜，好吃很。

小貼士

1、最好選白洋蔥
2、洋蔥和西紅柿要切的小小的
3、醬可以多煮一會兒，煮成糊狀的最好