有個西班牙室友就得吃這個

以前有個西班牙室友，是個唱歌很好聽的妹子，我們剛搬在一起的時候房子是個美麗的房子，沒住幾個星期中介給加了隔斷，我們簡單地抗議了一下，沒有堅持。那時候自己還沒有獨立堅定堅硬，倒不是因爲沒有繼續抗議，是自己竟然覺得天下確實沒有白撿的便宜之後的暗暗默許。
她包括後來認識的所有外國人都對家的整潔非常有要求，我就疑惑了，電影裏那些可以踩着食物前進的青少年都在哪呢？還是他們來了中國之後反而反應過激了呢？
妹子有天搞了個party，做了這個吃雞蛋吃到暈的餅子，我也就學了來。她高興地從我這學了紫菜蛋花湯去，說要做給爸媽吃。
後來，她因爲去海淀上學搬走了，後來的後來，我搬走了。房子還在那兒，來來去去還是有短暫相聚故作友好的房客。還有可能拆了之後把人騙進來又建起來的隔斷。

用料  

有個西班牙室友就得吃這個的做法  

1. 土豆切片，洋蔥切條。土豆先煎，熟後洋蔥後入，最後切碎培根，一起炒。

2. 打雞蛋，隨心加點兒牛奶和鹽。把剛炒的東西倒入雞蛋碗中。

3. 鍋內另起油，把東西重新倒回鍋內。中火慢煎，蓋蓋兒。3、4分鐘，翻面一會，取出，像披薩一樣切，就可以吃了。

小貼士

翻面好睏難，我沒有什麼tips，就是自己摸索吧，我也搞了好幾回，手都燙傷了，煩。