有條件多吃這個菜,均衡營養,孩子個子長得快
碎碎念: 互相爭吵,但卻一樣關心着對方,鼓勵對方,需要的時候會出現在你身邊幫助,不需要時也會是你心靈上最強的支柱。或許,這就是摯友嘛。——村井貞之
用料
豆腐鯽魚湯 | |
鯽魚 | 一條 |
豆腐 | 一塊 |
胡蘿蔔 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蝦仁豆腐炒黃瓜 | |
蝦仁 | 適量 |
嫩豆腐 | 一塊 |
黃瓜 | 半根 |
鹽 | 適量 |
秒殺餐廳芝士焗飯 | |
蝦仁 | 50克 |
洋蔥 | 100克 |
蕃茄 | 2個 |
蕃茄醬 | 適量 |
鮮魷魚 | 一條 |
米飯 | 一份 |
有條件多吃這個菜,均衡營養,孩子個子長得快的做法
第一步:鯽魚洗淨
第二步:平底鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。(煎的過程中火力不能小,要中火、中大火相互轉換爲宜,將兩面煎成金黃色。)
第三步:另一邊取一個鍋把水燒開,然後將煎好魚放進燒開水中 依次加入胡蘿蔔,大火燒開後繼續煮7分鐘,轉中小火煮15分鐘左右
第四步:最後加入豆腐 繼續燉至魚湯成發白濃湯狀,最後出鍋的時間按個人口味加適量鹽。第一步:蝦仁中放適量鹽跟澱粉,用手抓醃均勻,將豆腐切小塊,得溫柔些切,嫩豆腐容易碎
第二步:黃瓜提前焯一下水大概1分鐘
第三步:鍋熱後,倒炒菜用的油量,下入豆腐塊,輕推鍋柄、正反面都微煎下。倒入適量生抽和適量水、加蓋煮約5分鐘,使豆腐入味下,接着將蝦仁倒入、等蝦仁轉成紅色時將黃瓜倒進去翻炒1分鐘即可第一步:熱鍋倒食用油,放鮮魷魚翻炒 大概炒1分鐘
第二步:接着放蝦仁翻炒,直接變顏色
第三步:放蕃茄繼續翻炒,直到蕃茄炒變軟,然後倒入適量水煮一個,然後加入適量鹽
第四步:加入蕃茄醬翻炒均勻,接着放洋蔥炒
第五步:接着提前用電飯煲煮好的米飯、倒入剛纔炒好的海鮮
第六步:鋪上碎馬蘇裏拉 烤箱預熱好、上下溫度200度左右,烤20分鐘,表面微黃即可。根據個人口味