韓燒茄子
很多人說，夜跑一定不能跑街，經過路邊燒烤攤就前功盡棄了！今天來安利一個自己在飯桌上就能完成的燒茄子，而且還香噴噴哦！用料茄子1個蒜8-10瓣小米椒2只香菜適量燒烤汁適量白糖5克鹽2克韓燒茄子的做法準備好所有的食材茄子洗...
韓式辣醬燒茄子！下飯！
茄子是不太好做的一種食材。想把茄子做的好吃，要點就是多放油，多翻炒。你會看到，鍋中的油被茄子一下吸進去了，這個時候就要有耐心，慢慢翻炒，這樣油纔會再次被炒出來。經過這個過程的茄子才更好吃。用料長茄子1根/200克番茄1...
가지볶음韓式燒茄子東北醬茄子日常下飯菜
用料細茄子3個辣椒1個大蔥半根辣椒醬1勺辣椒粉1勺大醬1勺醬油2勺蒜泥1勺胡椒粉少許韓國料酒1勺가지볶음韓式燒茄子東北醬茄子日常下飯菜的做法茄子切刀，好入味，長茄子切半，小的不用切半鍋裏放油小火煎，不要一下子放很多油...
韓式拌茄子
必備快手菜用料茄子1蒜2瓣蔥1辣椒粉適量生抽1勺美極鮮小半勺麻油小半勺韓式拌茄子的做法茄子洗淨切3-4段後對半切開放入蒸鍋蒸20分鐘切蒜末蔥末將切好的蒜末蔥末放入碗中加醬油辣椒粉美極鮮麻油拌均將蒸熟的茄子撕成...
韓式醬香豆角燒茄子
感謝下廚房和韓國醬料讓我有這個機會申請成功。醬非常香，無論是燉湯，還是炒菜，涼拌，都非常適合。茄子和豆角，那可是絕配，再加些蒜末，別提多香了，雖然是大衆菜，其實做好吃不容易，這個菜譜我儘量做的很詳細，相信親們都會愛上這道菜...
打滷麪（青茄子+胡蘿蔔+韓式燒烤醬）
用料青茄子半個麪條適量胡蘿蔔一根燒烤醬適量打滷麪（青茄子+胡蘿蔔+韓式燒烤醬）的做法麪條煮熟過涼備用。青茄子，胡蘿蔔切合適的塊，鍋入下熱油，將青茄子、胡蘿蔔、燒烤醬入鍋，再加入清水煮熟加入蒜片即成。燒烤醬：米酒+蠔油+...
韓式烤茄子
韓餐的燒烤嚴格講應算一種“煎肉”，它用的是電磁竈或厚鐵鍋，先在上面刷薄薄的一層油，然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面。眨眼之間，肉香便會嫋嫋飄入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋”冒油的聲音，坐在周圍的...
韓式辣醬燒茄子
茄子很多人都愛吃，做法也多種多樣，但是茄子做好吃了就得油多，崇尚健康的人越來越喜歡低油，如何讓茄子既好吃又省油呢，今天就做一道韓式辣醬燒茄子，祕訣就是先蒸後燒，油少美味，特別下飯。用料長茄子1根大蒜8瓣小彩椒2個香菜一...
番茄燒茄子
用料圓茄子1個西紅柿1個番茄燒茄子的做法茄子切塊，西紅柿切塊，熱鍋涼油，放入茄子煸炒，可以稍微多點油，煸到茄子變軟出湯放入蔥姜，西紅柿，繼續煸炒，西紅柿變軟加鹽，生抽，番茄醬，蠔油出鍋...
韓氏燒茄子
😋😋😋用料蒜5瓣茄子3個香其醬一袋韓氏燒茄子的做法蒜瓣切碎切到你開心就好香其醬東古豆瓣醬也好吃😋挑細的🍆洗淨整根放到鍋裏煎因爲不愛吃沁了油的茄子兩邊煎至軟糯把多餘的油倒出放少許醬進去炒連鹽都不用放噢然後...
韓式茄子
用料茄子2-4個蒜5瓣小蔥1把洋蔥1/4個韓國辣醬2大勺韓式茄子的做法茄子洗淨切5釐米段，中間一劈四瓣，蒸熟或者微波爐高火10分鐘，可以稍微撒點鹽殺水洋蔥蒜切碎，放適量油炒香後放韓國辣醬，依據個人口味放辣椒粉、生抽、鹽、糖...
茄子燒番茄
切成條的茄子貌似更好入味用料茄子番茄個蔥蒜（切小塊）個油鹽醬油白砂糖雞精茄子燒番茄的做法茄子切條，番茄切小塊熱鍋下油，下蔥和蒜炒香，後放入切好的茄子條翻炒至變深色。把茄子用鏟子撥到鍋的一邊，放入番茄塊炒碎，然後二者...
韓式燒茄子
用料長茄子1個豬裏脊200克雞蛋1個食用油大量蔥少許姜少許蒜4瓣糖2勺醋1勺半生抽1勺老抽1勺蠔油少許香油少許料酒適量味精少許鹽適量澱粉適量韓式燒茄子的做法豬裏脊切片，大小與之後茄子大小相近爲宜，然後放入碗中，加入蛋...
韓式辣醬燒酒釀茄子
剛開始學燒菜的時候，一個朋友跟我說他媽媽用韓國辣醬和酒釀燒的茄子炒雞好吃！當時覺得很奇怪，這兩種東西搭配在一起合適嗎？於是自己嘗試着燒，結果超級美味下飯！過年的時候還曾經燒給家裏人吃，被一掃而光，獲得了超高好評👍🏻對...
番茄燒汁茄子
用料茄子1個西紅柿1_2個青辣椒2個蔥薑蒜適量番茄燒汁茄子的做法1.茄子去皮，切滾刀塊；西紅柿切塊，辣椒切菱形塊；蔥薑蒜切碎。2.茄子放2勺澱粉抓勻備用。3.調汁：番茄醬、蠔油、糖、澱粉各1勺；生抽3勺；老抽半勺（一勺炒出來色澤太...
好吃到沒朋友！韓式燒茄子
簡單.爽口.下飯.好吃到沒朋友！不論是熱吃還是涼吃都很美味！不多說了，喜歡的話就一起做起來！對了！吃完了別忘了交作業！我在這裏等着親的反饋哦！用料茄子4個（300克左右）小蔥（沒有可）2根生抽1大勺醋1大勺（根據自己的口味，可不放）蜂蜜（白...
韓式辣醬菜--韓味雞丁燒茄子
今天這個菜要重點推薦一下了,味道絕對堪比餐廳了,韓式辣醬絕對是調味的一個神器韓式辣醬菜--韓味雞丁燒茄子能跟很多菜品搭配在一起,調配出個性的味道!作爲東北人口味還是偏重一些的,所以特別喜歡這樣色澤鮮豔口味稍...
燒茄子
茄子是老百姓家常吃的，再普通不過的蔬菜之一，尤其是夏季正是茄子的旺季，各種茄子紛紛上市，關鍵是好吃還不貴！茄子我感覺是怎麼做都好吃，我用茄子做過很多菜，例如：蒸茄泥、炸茄盒、肉炒茄丁、茄子滷、烤茄子、燒茄子等等，總之茄...
韓式茄子飯
韓國綜藝《機智的山村生活》同款用料茄子1個水400克生抽2勺香油1勺米200克大蔥1/4根小蔥1根紫菜1張鯷魚乾5只雞蛋1個白菜2片澱粉1勺料酒1勺生抽4勺蠔油2勺糖5克鹽10克芝麻5克辣醬1勺香醋半勺韓式茄子飯的做法茄子切小...
茄汁燒茄子
用料茄子2個生抽3勺醋1勺鹽3克大番茄1個芝麻點綴好看就行青蔥1顆茄汁燒茄子的做法茄子切大塊兒水中備用番茄切小塊放入鍋中翻炒加入幾勺生抽大火翻炒出汁炒出汁兒後加入切好的茄子繼續翻炒翻炒汁茄子變軟加入少許鹽涼...
韓式泡菜燒茄子
泡菜酸辣可口茄子軟糯順滑難度指數☆☆下飯指數☆☆☆☆☆用料茄子2個韓式泡菜50克蒜3瓣鹹鴨蛋1個鹽適量雞精1勺糖1勺生抽1勺蠔油1勺韓式泡菜燒茄子的做法茄子洗淨滾刀切細長。韓式泡菜切小塊，蒜切末。熱油把蒜末煸香，...
韓式蒸茄子
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料長茄子1根醋1大勺韓式辣醬0.7大勺糖1小勺香油1小勺熟白芝麻1大勺蒜末4g薑末2g韓式蒸茄子的做法將茄子去蒂，切成大段，再切成條。放入耐熱碗中，蓋上保鮮膜，放入微波爐，高火4分鐘，把...
韓式蒸茄子
Maangchi的菜譜，蠻好吃的！像炒年糕的味道用料茄子大的一個/小的兩個大蒜幾瓣洋蔥小半個蔥一根醬油一大勺辣椒粉一大勺韓國辣椒醬一大勺糖(可省)半小勺黑胡椒一點熟芝麻+芝麻油共一小勺韓式蒸茄子的做法洋蔥末，蒜末，蔥花用...
韓味雞丁燒茄子
我覺得茄子做好吃的做法便是燒茄子了。把燒茄子做好吃了，一是茄子一定要過油，而且過透，讓茄子徹底綿軟，這樣才能吸收味道；這樣做熱量當然高，也有試着把茄子用微波爐“轉軟”，不過比起過油來，真的差一些；另外便是把味汁調好，越濃...
韓式辣茄子
長茄子，很喜歡吃，嘗試不同做法，酸酸甜甜很開胃，很下飯用料長茄子蒜少許韓式辣醬一勺番茄醬一勺生抽少許糖少許鹽少許韓式辣茄子的做法將茄子切成一釐米寬的長條備用，還有少許蒜末在茄子里加入少許鹽和麪粉拌勻加油，煎茄子，煎...