蠔油香蔥草菇炒蛋
草菇洗淨切片，開水焯一下，控水備用。打雞蛋的時候，加點料酒加點水。蔥薑蒜片爆鍋。這道菜不放鹽，只放蠔油和生抽，鹹淡也由這兩味來調。出鍋前撒香蔥末，淋點香油。朋兒說居然吃出了肉和螃蟹的味道，親愛的，你真的想多了😉！用料草...
蠔油草菇
非常簡單的下飯菜〈😐ノ用料草菇500克蠔油5克青椒半隻紅椒半隻蒜頭5瓣切薄片鹽2克蠔油草菇的做法選新鮮的草菇500克。洗乾淨後一分爲二，大個頭的可以一分爲四，方便入味。鍋中加入適量的清水煮開，加入草菇焯水。燒開3分鐘...
蠔油炒洋蔥
這個菜非常簡單，是個快手菜。一個菜是不吃肉的人好選擇。用料洋蔥500g食用油20g蠔油15g雞精3g鹽5g蠔油炒洋蔥的做法先把洋蔥洗淨幹，然後切成小塊備用。炒鍋燒熱放入食用油，等油熱後放入切好塊的洋蔥炒軟放蠔油，鹽，雞精炒均...
蠔油炒香菇
用料香菇朵小米辣蒜瓣蠔油勺生抽勺雞精克蠔油炒香菇的做法炒香蒜末，小米辣，炒香菇加生抽，蠔油調味，燜煮至出水變軟加青椒或者是大蒜苗或者青菜炒至斷生，出鍋前加雞精...
蠔油香菇
用料香菇朵蠔油勺醬油勺小蔥根蠔油香菇的做法1.香菇去蒂，清洗乾淨。2.香菇切成薄片，待用。切少於蔥花，空碗倒入一勺生抽，一勺蠔油，一點白糖調汁備用。3.冷鍋熱油爆香蔥花，倒入香菇片翻炒變軟，淋之前備好的調味汁，出鍋前少放一...
蠔油炒雙菇
多吃菌菇完全不用擔心有長肉風險😄新年裏一桌子雞鴨魚肉的，來一道小清新風一定會很受歡迎。—————————————-小貼士全程大火快速爆炒蔬菜記得用開水鍋焯水用料蘑菇300克香菇250克小菜心6顆蠔油30克生抽20克...
蠔油炒三菇
蠔油炒三菇（杏鮑菇，金針菇，新鮮菇）,這道菜蠻槍手的，被吃完哦！用料杏鮑菇1包金針菇1包新鮮蘑菇適量燈籠椒半粒紅蘿蔔適量甜豆適量蠔油適量老抽少許蒜末適量姜1片蠔油炒三菇的做法爆香蒜和薑片倒入切丁的紅蘿蔔和燈籠椒炒過後...
雙草——酒香草頭VS蠔油草菇
完全是買菜的時候看見新鮮的草菇和草頭就自然誕生的菜餚，很家常的味道，很平凡的做法，僅爲了記錄這和諧的搭配～用料草菇適量草頭適量鹽些許蠔油一勺白酒/料酒一勺雙草——酒香草頭VS蠔油草菇的做法草頭剪去老筋部分，洗淨，一...
蠔油炒鮮菇
用料香菇100克金針菇250克蠔油2勺醬油1勺生油2勺蒜頭4瓣蠔油炒鮮菇的做法👉把菇洗淨，焯水，瀝乾水份備用。👉蒜頭切碎備用。👉熱鍋冷油，放蒜蓉炒香。👉把瀝乾水分的菇，放到鍋中翻炒2分鐘。👉將2勺蠔油放2勺清水攪拌均勻，倒...
蠔油 香菇
用料香菇十個蠔油一勺蔥任意蠔油香菇的做法香菇焯一下熱油放姜蒜炒香放入香菇。放入一勺蠔油小火悶一分鐘轉大火放一點醬油放一點鹽和雞精翻炒幾下出鍋...
洋蔥炒蠔菇
E路教你簡單煮！介紹一道非常適合這炎炎夏季的快手料理【洋蔥炒蠔菇】。蠔菇的味道鮮美，加上洋蔥一起烹煮，不但能提出自然甜又能讓整道菜的味道和口感變得飽滿、厚實。醬汁中加入些許的黑胡椒，入口時讓一點點刺激的味道留...
蠔油炒平菇
用料平菇適量青椒兩個蠔油2勺鹽適量雞精適量十三香適量蠔油炒平菇的做法平菇洗淨去根撕成小塊青椒兩根洗淨去蒂切塊起油鍋，油熱後下青椒，青椒變色後下平菇翻炒，待平菇出水後加入鹽、雞精、十三香等調料然後加入兩大勺蠔...
蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯
今晚我兩非常簡單晚餐，蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯。材料有熱狗，洋蔥，鮑魚菇，菜，雞蛋用料隔夜飯2碗洋蔥1粒鮑魚菇適量熱狗1-2條生菜適量雞蛋1粒蠔油適量食油適量蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯的做法熱狗切小片，鮑魚菇切小片，菜切細，洋蔥切細備用...
蠔汁香菇油菜J_小蔥’S
香菇油菜，又快手又好吃的素菜典範，我家小胖的必點菜目之一🤪用不同的方法做了幾次，挑出最成功的方法記錄菜譜。用料油菜300克香菇70克蠔油一湯匙飲用水6湯匙水澱粉適量雞精2克蒜2瓣食用油適量蠔汁香菇油菜J_小蔥’S的做...
香蔥蠔油🐔
這種烹飪方式最能吃出雞味，不防試試用料蠔油4勺小蔥3-4根糖適量走地雞1只香蔥蠔油🐔的做法隔水蒸15分鐘蔥段備用，雞汁備用適量雞汁加蠔油，加點兒白沙糖用油爆香蔥段放在斬好的雞塊上煮滾雞汁蠔油並淋上蔥段上即可上臺食...
蠔油香菇炒蛋
用料香菇6朵雞蛋2只蠔油適量純牛奶適量橄欖油適量蠔油香菇炒蛋的做法香菇洗淨，切薄片備用，打雞蛋，在攪拌好的蛋液里加入少許純牛奶，拌勻備用（PS：最近喜歡吃加了純牛奶的炒蛋，有淡淡奶香）到橄欖油入鍋燒熱，倒入蛋液炒至凝固，盛起...
蠔油炒蘑菇
用料蠔油1勺白蘑菇5個小米椒3個蔥1根蠔油炒蘑菇的做法油鍋加熱，小米椒爆炒，炒出香味……放入白蘑菇，加點水，略煮一會，放入蠔油，嚐嚐鹹淡……我是沒有加鹽。快好的時候讓去香蔥。...
蒜香蠔油蘑菇草菇
用料蘑菇150克草菇150克蒜蓉2勺蔥姜1勺蠔油1勺生抽1勺清水1碗蒜香蠔油蘑菇草菇的做法把上面調料放入一個小碗備用。起油鍋。放入蘑菇、草菇，翻炒片刻。加入小碗中的醬汁，翻炒一下，加入一碗清水，大火煮5分鐘。出鍋！鮮香美味...
洋蔥香菇蠔油燒豆腐
喜歡吃豆腐的，這道會是很下飯的一道菜用料豆腐6塊新鮮香菇3朵大洋蔥1粒蠔油2勺開水適量洋蔥香菇蠔油燒豆腐的做法新鮮香菇切片洋蔥切片豆腐切小塊炸或者煎至金黃撈起備用鍋裏下點油爆香洋蔥過後下香菇翻炒接着下開水然...
蠔油炒雜菇
這道菜真心的每次都會讓人吃的不想停~~~蠔油炒好香的。用料平菇菌菇香菇杏鮑菇雞腿菇橄欖油鹽蠔油蠔油炒雜菇的做法將各種菌類菇洗乾淨後放入沸水中焯1分鐘。鍋中下油，待油熱後下焯過水的菌菇爆炒。爆炒一段時間後家一...
蠔油京蔥炒肉
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料五花肉250g大蔥150g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g食用油10g蠔油京蔥炒肉的做法油鍋燒熱，倒入五花肉，煸炒至五花肉出油。用生抽、老抽、蠔油、鹽調味，翻炒至上色狀態。然後加入大蔥...
蔥油草菇
草菇性寒，味甘，具有清熱、解暑、養陰、生津、降血壓、降血脂之功效。此外，草菇還能消食祛熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防治壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，草菇適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化、冠心病、癌症患者以及...
炒蠔油蘑菇
對於我來說，蘑菇怎麼做都愛吃～用料蘑菇適量胡蘿蔔適量青椒（豌豆）適量蒜片適量澱粉適量精鹽適量雞精適量十三香適量蠔油適量炒蠔油蘑菇的做法準備好所有材料～將蘑菇胡蘿蔔青椒洗淨，切片備用～碗內放入澱粉，倒入清水調成水澱粉～鍋...
蠔油炒大蔥
現在豬肉太貴！吃不起了！☹️鴨肉也跟風漲價😤不開心！豬肉7斤215元！這價格驢肉的感覺😱天上的龍肉，地下的驢肉。😑用料蠔油1勺大蔥2根醬油1丟丟油1丟丟蠔油炒大蔥的做法起鍋燒油倒入切好的大蔥翻炒後放入蠔油醬油出鍋。小貼士...
蠔油蔥香豆腐
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐180g小蔥40g食用油10g大蔥20g醬汁蠔油10g生抽10g鹽1g白糖5g澱粉5g清水100g蠔油蔥香豆腐的做法小蔥對摺起來，切成蔥絲，放在清水裏浸泡一下。醬汁調製：將蠔油、生抽、鹽、白...