蠔油草菇

非常簡單的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜〈😐ノ

用料  

蠔油草菇的做法  

1. 選新鮮的草菇500克。

2. 洗乾淨後一分爲二，大個頭的可以一分爲四，方便入味。

3. 鍋中加入適量的清水煮開，加入草菇焯水。

4. 燒開3分鐘後把草菇撈出備用。

5. 青椒半個切絲，紅椒半隻切絲。喜歡吃辣的可以改用小米辣。

6. 蒜頭5瓣切薄片。

7. 鍋中加入適量的油，加入蒜片翻炒後加入青椒絲紅椒絲繼續翻炒幾下。

8. 加入草菇繼續翻炒兩分鐘。然後加入鹽2克，蠔油5克。翻炒均勻後即可出鍋。

9. 美味的蠔油草菇就做好啦！

小貼士

非常簡單的下飯菜，動手試試吧！