給孩子做個營養早餐蔬菜餅

用料  

給孩子做個營養早餐蔬菜餅的做法  

1. 準備三顆上海青菜

2. 將蔬菜洗乾淨切碎

3. 放到 榨汁機裏榨汁

4. 連渣帶汁一起用，如果覺得分量不夠的話，可以再加一點水。

5. 將蔬菜渣和蔬菜汁倒進碗中，打入兩個雞蛋。

6. 再來兩勺子麪粉。（湯勺子）

7. 將麪粉和雞蛋一起攪拌均勻。

8. 平底鍋刷油準備煎蔬菜餅。

9. 可以鋪平煎成圓薄餅，因爲我趕時間，所以隨便煎，沒煎得那麼好看。

10. 一張一張煎

11. 煎好的蔬菜餅很香

12. 煎一碟剛好夠三人份的早餐。

13. 配上一碗雜糧粥（紅米黃薯粥）

14. 愛❤心早餐