夏日特飲 「百香青檸薄荷」超涼超酸爽
在昏昏沉沉的夏日午後,☀⛅⛅
有沒有一杯涼飲能讓你瞬間清醒呢?
醬醬!就是它了
用料
青檸檬 | 1只 |
黃檸檬 | 半個 |
聖女果 | 4個 |
薄荷葉 | 若干 |
百香果蜜 | 6勺 |
夏日特飲 「百香青檸薄荷」超涼超酸爽的做法
事先做好百香果蜜,
步驟很簡單,
就是6斤百香果2斤老冰糖醃製2天以上。
原則就是百香果籽也醃得變甜。
(我怕酸啦,想吃比較酸的可以適當少放點糖)
自己做的就比外面買的果醬健康啦,起碼沒有各種添加劑!
我一般都是一次性做一大罐,就是圖右的那個大罐子,全家
都在喝一個禮拜就差不多能吃完一罐!備一壺冰的礦泉水,
把青黃檸檬聖女果切塊擠汁全部丟進去,
薄荷葉撕碎也丟進去!(簡單粗暴!最後加入適量百香果醬!
口味自己調!
我個人比較喜歡吃很濃的所以每次都加超多進去!醬醬!
完成啦!
放在冰箱午睡起來喝一杯!那酸爽!
小貼士
以上材料爲一壺也就是1000ml的量啦!