菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

番茄汁澆豆腐

番茄汁澆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

我是從小看着父母做豆腐賣豆腐長大的!對豆腐情有獨鍾!但是,要做得好吃的才鍾哦!(^_-)

用料  

豆腐 兩塊
番茄 一個
適量
少許
適量
玉米澱粉 適量
半小勺
蠔油 少許
醬油 少許

茄汁澆豆腐的做法  

  1. 豆腐買回,放冰箱冰半天!煮時切小塊,鍋裏放油少許,豆腐放到鍋裏兩面煎黃,記得加點鹽讓其入味。

  2. 在煎豆腐的時候,把番茄去皮,然後搗碎加入所有的配料,加點水。

  3. 豆腐煎好後碼盤,樣式自己喜歡。

  4. 鍋裏再放少許花生油,把勾澱好的番茄汁放鍋裏煮開,再澆到碼好的豆腐上!

  5. Ok!一道菜很快就可以出爐了!簡單又快,還很下哦!