你沒吃過的超級下飯的豆豉茄子炒雞蛋 食譜坊 菜譜 4.19K 大中小設定文字大小 用料 茄子 一個 鹽 10克 雞蛋 一隻 青辣椒 兩隻 你沒吃過的超級下飯的豆豉茄子炒雞蛋的做法 切好青辣椒 茄子切丁 準備兩勺豆豉 和兩隻雞蛋 茄子切方塊，多油爆炒炒軟 炒軟後 打一隻雞蛋放茄子上，然後翻邊加入豆豉。這時候炒茄子的油出來了，加入青辣椒翻炒吸油。 加適量鹽，出鍋! 圖片中油太多了，油最好不要盛出鍋。 TAG標籤：沒吃過 下飯 茄子 豆豉 炒雞蛋 #
