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釀黃瓜

釀黃瓜的做法步驟圖,釀黃瓜怎麼做好吃

用料  

黃瓜 黃瓜1根
蔥、姜、植物油、十三香、料、生抽、鹽、白糖、澱粉各適量
豬肉1兩

釀黃瓜的做法  

  1. 先將肉剁成碎末。蔥薑蒜切成碎末。把黃瓜洗淨去皮切成,你喜歡的形狀把瓤去掉。

    釀黃瓜的做法步驟圖,釀黃瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 把做好的肉餡兒將13香蔥姜攪拌均勻放在黃瓜,鍋上汽蒸8分鐘即可。

    釀黃瓜的做法步驟圖,釀黃瓜怎麼做好吃 第3張

小貼士

出鍋之後,盤子裏麪湯汁倒在另一個鍋里加點水澱粉,再加點植物油燒開後澆在黃瓜上即可。

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