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貝殼類一鍋炒

貝殼類一鍋炒的做法圖解 貝殼類一鍋炒的做法步驟

用料  

6片
一根
6片
文蛤蟶子海螺 1000克
洋蔥 1個
生抽 少許

貝殼類一鍋炒的做法  

  1. 貝殼類洗淨,熱水下鍋,開殼後關火,洗淨!

  2. 熱鍋冷油,蔥蒜生薑洋蔥下鍋翻炒,放鹽辣油少許貝殼類下鍋,翻炒,放少許水生抽!

  3. 收汁,起鍋!

小貼士

貝殼類一定要新鮮,煮熟!