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糖油餈(媽媽的味道)

糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖

媽媽的味道

用料  

糯米粉 1包(400g)
紅糖 100g(根據個人習慣放)
適量
油(我用的是茶籽油) 適量

糖油餈(媽媽的味道)的做法  

  1. 清水和粉

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第2張
  2. 搓成圓形,滾上白芝麻

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第3張
  3. 起油,開始有泡時放入糯米果。

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第4張
  4. 炸至金黃,起鍋。

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第5張
  5. 用少許油將紅糖煮溶,此時,要小火和不停攪動,防止粘鍋。

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第6張
  6. 最後待糖煮開後放入糖果,粘上糖漿,就可上碟了。

    糖油餈(媽媽的味道)的做法步驟圖 第7張