空氣炸鍋～烤雞翅
用料
| 雞翅 | 9個 |
| 奧爾良醃料 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1蓋 |
| 老抽 | 1蓋 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 多半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蔥 | 三片 |
| 姜 | 兩片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪包糠 | 適量 |
空氣炸鍋～烤雞翅的做法
除雞蛋、麪包糠外所有調料放入盆中，並放適當溫水攪拌均勻
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
然後把提前洗乾淨的雞翅正反兩面劃兩刀，並用牙籤扎孔，放入混合調料裏
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將調料充分包裹住雞翅，並按摩均勻，醃製兩個小時
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
醃好後，預熱空氣炸鍋，200度5分鐘，預熱後，把雞翅裹一層雞蛋，然後再裹一層面包糠，放入空氣炸鍋
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
按上述順序，挨個弄好
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
200度8分鐘
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
然後翻一個面，再烤8分鐘
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
噔噔蹬蹬～雞翅出鍋啦
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
看看賣相怎麼樣？比買的也不差吧
![空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "空氣炸鍋～烤雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
小貼士
雞翅需要提前洗乾淨，泡雞翅的過程中可換一次水
如果口比較輕，可以適當少放些鹹味調料
