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懶人版香菇蒸雞

懶人版香菇蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

下班回家,已經是六點,這一款懶人版香菇雞也是你的不二選擇

用料  

雞腿 一隻
香菇 4朵
4片
胡椒粉 適量
生抽 1勺
適量
蠔油 1勺

懶人版香菇蒸雞的做法  

  1. 把四朵幹香菇洗乾淨,泡水備用,注意水不要倒掉。

  2. 把雞腿肉洗乾淨切小塊,我買的去骨的,沒有去骨也可以,將薑片,一勺醬油,一勺蠔油,胡椒粉,鹽放進雞肉攪拌醃製一下

    懶人版香菇蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 洗乾淨米,把泡香菇的水最後倒入米飯中,會很香哦,把電飯鍋的蒸籠放入,在用盤子擺上雞肉,關上電飯鍋,煮飯鍵,保溫就可以吃香噴噴香菇蒸雞和米飯了

    懶人版香菇蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

泡香菇的水用來煮米飯,很香。雞腿肉可以去骨也可以不去骨