營養的裙帶菜燉豆腐

大學時期在海邊一家咖啡廳大叔愛做的菜，畢業之後太想念這個樸素又美味的菜，試着自己做了一下。

用料  

營養的裙帶菜燉豆腐的做法  

1. 裙帶菜盒馬買的，泡出來很多，自己看看吃多少就泡多少，一定是比較嫩的，不是厚厚的那種

2. 剁肉末和蒜末

3. 放油炒肉末，蝦仁，豆腐切小塊放入，裙帶菜切小一點放入炒炒，添水沒過菜，放點生抽，鹽，燉它！水差不多了盛盤，留下的湯泡飯！爽！