日式料理

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裙帶菜黃瓜豆腐涼菜

裙帶菜黃瓜豆腐涼菜的做法步驟圖

加一個菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml) 需要數量
幹裙帶菜(泡水3分鐘,攥幹,切成2cm長) 5g
木棉豆腐(洗一下,切成一口大。用廚房紙吸水) 300g
黃瓜(洗一下,拍碎,放鹽。等5分鐘。攥幹) 100g
少許
丁香魚 20g
A 白芝麻(烤過) 1勺
A 白砂糖 1/2勺
A 白醋 1勺
A 韓國辣椒 1勺
A 芝麻油 1勺
A 醬油 1勺
A 蒜泥 1/3勺

裙帶菜黃瓜豆腐涼菜的做法  

  1. 準備盤子。將A用料倒入碗裏,拌勻。將豆腐,裙帶菜,黃瓜和丁香魚倒入盤子,拌勻。

  2. 做好了。將步驟1菜裝碗即可。

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