日式料理

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藕黃瓜金槍魚色拉

藕黃瓜金槍魚色拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

加一個菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
藕(洗淨,削皮,切成1,2mm厚薄片) 150g
黃瓜(洗淨,切成薄片,放鹽,等待10分鐘,擠水) 100g
金槍魚(開啟,水或油分倒掉) 1罐
A 白醋 2/3勺
A 醬油 1/3勺
A 白砂糖 1/3勺
B 蛋黃 2勺
B 鹽,胡椒粉 少量
少量
白醋 少量

藕黃瓜金槍魚色拉的做法  

  1. 準備盤子。將A用料倒入盤子裏,拌均。

    準備鍋。飲用水倒入鍋裏,點中火。沸騰後將藕片放入鍋裏,煮2分鐘。滅火。將藕片放入盤子裏,拌一下。

  2. 藕片涼了後將黃瓜,金槍魚和B用料倒入鍋裏,拌均。

  3. 做好了。將步驟2菜裝碗就可以吃。