快手菜

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超鮮快手裙帶菜豆腐湯

超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖

我家娃特別喜歡喝湯,漸漸的我們仨就都愛喝湯啦(⑉°з°)-♡
       我們家只有晚餐才能湊齊,又要儘快開,就需要美味又快手的方法。一家三口圍在一起,喝一口暖融融的湯,真好(ღ˘⌣˘ღ)

用料  

裙帶菜 2根
豆腐 半塊
蔥花 少量
海米 一小把
太太樂鮮雞汁 2秒
第三次淘米水 3碗

超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法  

  1. 特別特別嫩。半乾。這是洗之前的樣子。

    三口人兩根,溫水投洗兩至三次,洗去泥沙和鹽即可,無需泡發。切斷,不用焯水。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第2張
  2. 處理好後的樣子。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏幾滴油,油熱下蔥花炒幾下。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入三碗第三次淘米水。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第5張
  5. 打入豆腐,加一小把海米提味。沒有可以省略。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第6張
  6. 接下來是鮮美的祕訣(♡˙︶˙♡)

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第7張
  7. 超愛這個口。硅膠上面打十字刀口,用完依然乾乾淨淨,不會流的哪裏都是。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第8張
  8. 2秒的鮮雞汁(ง •̀_•́)ง邊擠邊在心裏數兩個數。
    如果沒有海米,就3秒。

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第9張
  9. 因爲我買的裙帶菜特別嫩,所以豆腐稍稍煮一會再加海帶苗。
    重新沸騰後煮幾十秒就可以開飯啦!

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第10張
  10. 特別鮮美、快手、營養又美味的湯就好啦。配上米飯,再炒個快手菜,完美♪~(´ε` )

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第11張
  11. 搭配魚丸味道也很棒!
    這裏有自制魚丸的連結哦~

    超鮮快手裙帶菜豆腐湯的做法步驟圖 第12張

小貼士

海米和鮮雞汁都含鹽,鹹鮮可口,不用額外加鹽啦o(^o^)o