給航航做的燒茄子 食譜坊 菜譜 1.03W 大中小設定文字大小 2020.3.7 用料 長茄子 適量 鹽 適量 蒜 適量 澱粉 適量 麪粉 適量 醋 適量 糖 適量 青椒 適量 洋蔥 適量 給航航做的燒茄子的做法 茄子洗淨切成滾刀塊 放入盤中 撒一點鹽抓勻 約十分鐘 準備配料。蒜片多一點 青椒片 洋蔥片 水澱粉。配料也可以有肉沫啥的不限定 茄子表面出水後 撒一些麪粉抓勻 可撒第二次 至茄子表面都裹上了一層薄薄的麪粉 油燒熱 放入茄子塊 炸至表面變色撈出 多久我也母雞 熱鍋涼油 不等油熱放入蒜片 翻炒幾下放入一小勺豆瓣醬炒香 放入配菜翻炒 再放茄子翻炒 鍋邊淋一點點醋 糖 補一點鹽 翻炒 水澱粉倒入 翻炒 就可出鍋啦 小貼士來自小高姐的魔法調料 TAG標籤:給航航做的燒茄子 燒茄子 好吃 航航 #