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小高姐的雞蛋煎餅(非原創純借鑑自用)

小高姐的雞蛋煎餅(非原創純借鑑自用)的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個

小高姐的雞蛋煎餅(非原創純借鑑自用)的做法  

  1. 材料:
    (可以做6-7個雞蛋煎餅)
    中筋麪粉:35 克
    水:125 克
    雞蛋:2個
    鹽:2克
    蔥花:10克

  2. 1.中筋麪粉35克,水125克,攪勻。加入兩個雞蛋,攪勻。鹽2克,蔥花10克。           2.小小火,每次攤餅之前,鍋裏塗一層油。一小勺麪糊,搖勻。
    2.一分鐘邊起來以後就翻面。

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