小高姐的雞蛋煎餅(非原創純借鑑自用) 食譜坊 菜譜 8.13K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 小高姐的雞蛋煎餅(非原創純借鑑自用)的做法 材料:(可以做6-7個雞蛋煎餅)中筋麪粉:35 克水:125 克雞蛋:2個鹽:2克蔥花:10克 1.中筋麪粉35克,水125克,攪勻。加入兩個雞蛋,攪勻。鹽2克,蔥花10克。 2.小小火,每次攤餅之前,鍋裏塗一層油。一小勺麪糊,搖勻。2.一分鐘邊起來以後就翻面。 TAG標籤:煎餅 自用 小高姐 雞蛋 #