蝦皮皮蛋莧菜湯 食譜坊 菜譜 2.2W 大中小設定文字大小 加了蝦皮,皮蛋,鹹蛋的莧菜湯,風味獨特,湯很好喝 用料 莧菜 1斤 皮蛋 1只 鹹蛋 1只 蝦皮 蒜米 鹽 味精 蝦皮皮蛋莧菜湯的做法 將蒜米用熱油爆香,加入莧菜炒到4成熟,調入鹽,味精,放入水(有骨頭湯更好),加入蝦皮,鹹蛋,皮蛋一起煮開,煮熟即可 最後,放入幾顆枸杞作爲點綴 TAG標籤:蝦皮皮蛋莧菜湯 莧菜 皮蛋 蝦皮 好吃 #