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【懶人食譜】電燉盅之排骨燉菜

「懶人食譜」電燉盅之排骨燉菜的做法步驟圖

真是愛上電燉盅了!每天上班前把原料準備好,放入燉盅,調整時間,下班熱呼呼的菜、、湯就好了,簡直太方便!電燉盅絕對是上班族做飯利器!

用料  

排骨 幾小塊
白菜心 半顆
鮮香菇 2個
生抽 適量
白糖 少許
清水或高湯 4茶匙

懶人食譜】電燉盅之排骨燉菜的做法  

  1. 排骨洗淨,焯水後備用。

  2. 白菜心、香菇切成絲。

  3. 根據個人口味將生抽、糖、清水調均備用。

  4. 先將白菜放入燉盅底部,然後放香菇絲,最後碼上排骨塊,倒入調好的汁。

    「懶人食譜」電燉盅之排骨燉菜的做法步驟圖 第2張
  5. 電燉盅,慢燉三小時即可。

小貼士

燉盅容量不大,適合1—2人食用。