不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會
差不多是三到四人份吃爽的量
用料
| 雞腿（琵琶腿） | 2只 |
| 西紅柿 | 4個 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 白玉菇 | 100克 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 咖喱 | 一整盒 |
不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法
西紅柿屁股切十字 放開水裏燙一燙 去皮備用
![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第2張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第2張")
所有的食材切好備用 我還加了一點白玉菇（因爲冰箱裏剩了點白玉菇）
白玉菇可加可不加 可以替換成口蘑 口感也可以 不要用香菇 因爲我不愛吃![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第3張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第3張")
洋蔥先下鍋炒軟 超出香味 然後依次下雞腿肉 胡蘿蔔 西紅柿 白玉菇
![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第4張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第4張")
等到西紅柿沒有大塊 化成沙的時候下咖喱塊
‼️‼️‼️這個時候轉小火 因爲我們不加水 雖然番茄會出水
但還是小火慢慢煮 勤翻動 避免粘鍋![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第5張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第5張")
等到咕嘟成這個樣子就可以吃了
![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第6張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第6張")
吃去吧 祝您越來越有錢
我這邊配的是花菜炒飯（很簡單 方子在下一個菜譜裏）![不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第7張]( "不加一滴水的美味咖喱｜點開就變美｜有手就會的做法步驟圖 第7張")
小貼士
很簡單 唯一費點時間的可能是雞腿去骨 我是真的不會
