酸梅鴨子 食譜坊 菜譜 3.22W 大中小設定文字大小 酸梅鴨子是夏天吃葷菜較好的選擇,開胃,油脂相對低 用料 嫩鴨子半隻 青梅(我用的是做酸梅醬時剩下的核) 幹椒,醬油,姜,啤酒 酸梅鴨子的做法 幹椒,姜下油鍋爆香 酸梅搗碎倒入1中 將鴨子汆水後放到酸梅里加啤酒煮到熟,加入調料 小貼士可以直接用一聽啤酒燜煮,也可以料酒加水煮,啤酒煮的有特別的香味 TAG標籤:好吃 鴨子 酸梅 酸梅鴨子 #