培根奶油南瓜濃湯 －－秋

用料  

培根奶油南瓜濃湯 －－秋的做法  

1. 南瓜去皮切塊，上鍋蒸十五分鐘。

2. 把蒸熟的南瓜碾壓成糊，加入奶油或一袋鮮牛奶，一起放入料理機破碎成漿。

3. 將奶油南瓜汁放入鍋中，加一碗水煮沸，

4. 加入培根碎和洋蔥碎和少許鹽，再次煮開，倒入湯碗中即可。

小貼士

秋冬多吃點南瓜可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。西式南瓜湯中用到培根的不多，嘗試了一下，培根和洋蔥的搭配真是絕了，很好喝，