芹菜炒肉片 食譜坊 菜譜 1.3W 大中小設定文字大小 不是很喜歡做芹菜,不巧這次做的超好吃,記錄下來供我下回自己看,哈哈哈 用料 芹菜 8根 五花肉 200克 生抽 2勺 鹽 適量 耗油 2勺 花椒 20粒 蒜 2瓣 紅辣椒 4個 芹菜炒肉片的做法 鍋內中火熱油7成溫放入花椒,大蒜,紅辣椒,炒1分鐘爆香。 放入五花肉炒2分鐘,倒入2勺生抽,適量鹽翻炒,炒到五花肉微微出油。 倒入洗好的芹菜段翻炒,大概10分鐘左右,看着快熟了加入適量鹽,2勺耗油,繼續翻炒2分鐘,出鍋。 小貼士芹菜多的話可以多炒一會,更入味。 TAG標籤:芹菜 肉片 好吃 芹菜炒肉片 #