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涼拌龍鬚菜(石花菜)

涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖

哈哈哈,石花菜很百搭喲!
一道顏值高、口感好、脆脆噠涼拌菜!
這種幹石花菜泡發率挺高,20克就可以泡一盤子。
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用料  

幹石花菜 20克
米醋
香油
辣椒
香菜

涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法  

  1. 1.幹石花菜,不用清洗。直接放熱水裏燙一下(大約兩秒鐘!),迅速撈出來放入純淨水或涼開水裏。

    千萬別燙太久啊!會變黏口感不好。

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 2.在涼開水裏泡發半小時,洗淨撈出。

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 3.放一些其他蔬菜混合涼拌也可以,只拌石花菜也可以。再放入米醋、鹽、香油、辣椒油,拌勻就可以了。

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 4.這次是石花菜+海帶絲+香菜

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 5.石花菜+苦菊+胡蘿蔔

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第6張
  6. 6.石花菜+木耳+香菜

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第7張
  7. 7.石花菜+香菜

    涼拌龍鬚菜(石花菜)的做法步驟圖 第8張

小貼士

哈哈哈,石花菜很百搭喲!
一道顏值高、口感好、脆脆噠涼拌菜!