炒千張絲 食譜坊 菜譜 9.1K 大中小設定文字大小 用料 千張絲 125克 雙匯火腿腸 1根 胡蘿蔔 半根 蠔油 2勺 鹽 適量 水 適量 葵花籽油 適量 炒千張絲的做法 胡蘿蔔半根去皮切絲 火腿腸切絲 熱鍋下油 下胡蘿蔔絲翻炒至變色 加入火腿腸絲翻炒幾下 加千張絲翻炒幾下後加水適量 加適量蠔油 試一下鹹淡然後根據個人口味加鹽 出鍋 小貼士千張絲在燒之前最好是能用剪刀剪一下，避免過長，如果自己買千張皮切絲的，也需要考慮長度 TAG標籤：好吃 千張 炒千張絲 #
