雙椒絲千張 食譜坊 家常菜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 豆腐皮 2張 生抽 3勺 大蒜 2瓣 鹽 適量 五花肉 100克 香菜,青椒,紅椒,姜,大蒜子 雙椒絲千張的做法 千張切絲,鍋中放水煮沸放入千張絲焯水。 香菜切斷,五花肉切薄片,青椒紅椒去籽切絲,姜切絲,大蒜子切片。 國內放油放入五花肉,煎炒至微微泛黃,再放入大蒜子和薑絲,翻炒出香味後一起放入青椒和紅椒絲,炒至辣椒微軟,加入千張絲翻炒。 鍋中加入一點點水,適量倒入生抽,撒鹽。出鍋前加入香菜段稍稍翻炒幾下就可以出鍋啦。 出鍋後整理一下菜品的造型就OK啦,非常簡單喔 小貼士可以少油,口感更加清爽。 TAG標籤:好吃 雙椒絲 雙椒絲千張 千張 #