小美百香果乾

百香果皮含有花色苷類色素，具有抗氧化活性，可以延緩衰老，排毒養顏。百香果果皮可以活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、消除疲勞增強免疫力等。
果肉吃不完可以凍起儲存，皮也是可以拿來做點小零嘴的

用料  

小美百香果乾的做法  

1. 百香果皮洗淨用鹽水泡20分鐘瀝乾

2. 放入小美主鍋，加冰糖200克，檸檬汁一個，水50克，28分鐘溫度V檔速度反轉小勺

3. 熬好的百香果皮

4. 烤盤墊油紙，倒入烤盤烤170℃烤40分鐘

5. 最後成品，口口香甜酸爽