〔搬運〕Gemma Stafford馬克杯料理——微波爐蛋糕、鬆餅
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刷b站看到微波爐做熱巧克力蛋糕，做下來不超過5分鐘吧，就隨手試試，發現吼吼吃，口感很好，不像以前做過的微波爐蛋糕那樣根本不能算是蛋糕，搬到下廚房來，方便經常拿出來解饞
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又嘗試了幾款gemma的各種馬克杯系列，都搬運過來，一人享的美味，快手又不用刷很多碗，愛死了啊
我搬過來的都是自己感興趣的並且試過的，還有很多你們自己去b站看視頻吧，根本停不下來啊。第一推薦熱巧克力蛋糕！！！炒雞好吃而且成功率高！
topping我都沒有寫，對我來說吃個蛋糕解解饞補充一下能量就可以了，再加topping就太太太罪惡了。而且有些很簡單隨意裝飾一下就好，有些就需要打奶油違背了快手的原則嘛，想加topping的，同樣，也是去b站刷視頻吧
用料
| 熱巧克力蛋糕 | |
| 中粉（我用的低粉） | 2tbsp（20g） |
| 白砂糖（我用的糖粉） | 1tbsp（8g） |
| 可可粉（我用的法芙娜無糖） | 1tbsp（6g） |
| 鹽 | 一丟丟 |
| 泡打粉 | 1/4tsp（2g） |
| 牛奶 | 2tbsp（30g） |
| 淡味油（我用的玉米油） | 1tsp（4g） |
| *** | |
| 早餐鬆餅 | |
| 雞蛋 | 1只（約56g） |
| 牛奶 | 1tbsp |
| 蜂蜜（或龍舌蘭糖漿） | 2tsp（約30g） |
| 淡味油 | 1tbsp（約12g） |
| 中粉 | 3tbsp |
| 小蘇打 | 1/4tsp |
| 藍莓（可換成其他） | 適量 |
| *** | |
| 咖啡蛋糕 | |
| 雞蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 3tbsp |
| 淡味油 | 1tbsp |
| 紅糖 | 2tbsp |
| 泡打粉 | 1/4tsp |
| 鹽 | 一丟丟 |
| 速溶咖啡粉（少許熱水化開） | 適量（我用了3.6g雀巢醇品） |
| 中粉 | 4tbsp |
| *** | |
| 蘋果肉桂蛋糕 | |
| 蘋果泥（我用的就是料理機打的，不加水） | 1tbsp |
| 牛奶 | 1/2tbsp |
| 香草精 | 1/8tsp |
| 淡味油 | 1/2tsp |
| 紅糖 | 1tbsp |
| 肉桂粉 | 1/2tsp |
| 泡打粉 | 1/8tsp |
| 中粉 | 3tbsp |
| *** |
〔搬運〕Gemma Stafford馬克杯料理——微波爐蛋糕、鬆餅的做法
在馬克杯中混合溼性材料和乾性材料，用叉子或者筷子攪拌成糊，放入微波爐叮40—60秒
關於麪糊混合：
建議把除麪粉外的其他材料先混合均勻，再把麪粉過篩加入（雖然gemma都沒有過篩），這樣比較容易混合，可以減少結塊或者過度攪拌的情況關於放入微波爐加熱時間：
我家的微波爐有熱麪包這一檔（45秒），平時熱個饅頭麪包的不用放熱水不用蓋盤子就鬆軟不幹，做蛋糕我也用的這檔，大概就是35秒—60秒左右，看還比較溼軟我就再加個10秒
小貼士
關於用量：
視頻中給的是用量勺稱量，我爲了計算卡路里就稱了一下克數，正好方便沒有量勺的，但是克數只是大概值
