扁肉肉燕 食譜坊 菜譜 2.78W 大中小設定文字大小 這是150只的量,包了一晚,累了累了 用料 豬肉 300克 蝦仁 10只(白蝦,包好的,沒有屎的那種,西友有) 雞蛋 1個 小蔥 5根 鹽 1平勺 糖 2平勺 醬油 綠色1勺 料酒 綠色1勺 澱粉 3平勺 白胡椒粉 適量 雞精 適量 香油 適量 扁肉肉燕的做法 順時針攪拌,到吃力 肉燕那皮一面沾水,疊羅漢 冷水入鍋蒸10分鐘 再煮一下做成餛燉或者直接凍起來 TAG標籤:扁肉肉燕 肉燕 扁肉 好吃 #