菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲

試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖

其實就是芋兒燒排骨233

用料  

排骨 夠吃
芋兒 夠吃
生抽老抽
豆瓣
其他調料

試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法  

  1. 排骨洗淨瀝水,放入適量料酒備用。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第2張
  2. 芋兒削皮切塊備用。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒油預熱。

  4. 鍋中放花椒姜等,放豆瓣炒至出香味後下排骨翻炒至七成熟。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第4張
  5. 加高湯。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第5張
  6. 燒開後倒入老抽生抽,放入各種香料。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第6張
  7. 芋兒倒入鍋內。加少許紅糖。加鍋蓋小火悶燒一小時。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第7張
  8. 出鍋,撒芝麻,淋醬汁。

    試製5cm芋兒+醬燒排骨改二甲的做法步驟圖 第8張

小貼士

TAG標籤:試製 5cm 排骨 二甲 芋兒 #