Q彈不粘手的糯米紅薯 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 用料 糯米粉 250克 玉米澱粉 25克 水 300克 白糖 50克 核桃油/花生油 2勺 紅薯 1根 椰蓉/熟糯米粉 20克 Q彈不粘手的糯米紅薯的做法 澱粉,白糖,核桃油,水混合 攪拌均勻,粘度到筷子挑一下可以滴下來的程度就可以 蓋上保鮮膜上鍋蒸熟,20分鐘左右就可以 紅薯蒸軟搗成泥 蒸熟的糯米糰均分揉成團壓扁,放入紅薯泥,封口 再揉成團 撒上椰蓉或者熟的糯米粉就可以直接吃啦 小貼士揉團的時候一定要帶一次性手套,防止粘手不光滑 TAG標籤:糯米 紅薯 粘手 #