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西瓜莓果雪泥(水果冰沙&果昔),莓果西瓜果昔(愛上水果)

西瓜莓果雪泥(水果冰沙&果昔),莓果西瓜果昔(愛上水果)的做法步驟圖

用料  

70克糖
10片 新鮮羅勒葉
2顆 檸檬
去皮
去籽和白色部分
400克水
150 克 冷凍綜合莓果
350克 西瓜肉
切塊
鋪平放入冰箱冷凍(詳見要缺)
150克 白葡萄
鋪平放入冰箱冷凍

西瓜莓果雪泥(水果冰沙&果昔),莓果西瓜果昔(愛上水果)的做法  

  1. 1 將糖和羅勒葉放入主鍋,以10秒/速度 10研磨。

    2 加入檸檬和水,以5秒/速度10調合。

    3 加入綜合莓果、西瓜和白葡萄,插入刮刀
    棒以輔助攪拌,以30秒/速度10調合,立
    即享用。

    西瓜莓果雪泥(水果冰沙&果昔),莓果西瓜果昔(愛上水果)的做法步驟圖 第2張
  2. 營養價值
    每1杯
    熱量
    334 kJ / 80 kcal
    蛋白質
    1g
    碳水化合物
    17g
    脂肪
    1g
    膳食纖維
    1.2g

    西瓜莓果雪泥(水果冰沙&果昔),莓果西瓜果昔(愛上水果)的做法步驟圖 第3張

小貼士

水果應分成小塊冷凍儲存,將水果切成小塊後,平鋪在盤內後冷凍,再依食譜敘述使用或是放入密封袋內待需要時使用。
可以用哈密瓜代替西瓜,並用薄荷葉代替羅勒葉以增添不同的風味。
可以加入金作爲雞尾酒享用。