芒果西米酪 食譜坊 菜譜 2.73W 大中小設定文字大小 用料 西米 50克 牛奶 150克 芒果 1個 香蕉 1根 酒釀 5勺 吉利丁 2片 馬斯卡彭奶酪 100克 糖 適量 薄荷 裝飾用 香草精 5ml 芒果西米酪的做法 牛奶和酒釀混合均勻,放入杯子,上鍋隔水蒸15分鐘。 靜置後冷藏,等待其結凍。 芒果香蕉切塊,攪拌打勻。加入吉利丁。西米加水煮熟後混合芒果香蕉糊中。 放入冰箱冷藏4小時,結凍後拿出。 馬斯卡彭奶酪放置室溫軟化。加入糖和香草精,攪拌均勻順滑。(可以加入一點黃色色素) 把奶酪加入杯中。冷藏2小時。點綴上芒果和薄荷。開動吧。 TAG標籤:西米酪 好吃 芒果西米酪 芒果 #