炎熱的夏天,最適合來一款冰沙解渴消暑,芒果芋圓紅豆冰,簡單又美味!
用料
芒果 | 1個 |
荷蘭子母奶粉 | 4勺 |
芋圓(紫薯和芋頭) | 10粒 |
紅豆 | 1大勺 |
酸奶 | 1大勺 |
水 | 適量 |
芒果芋圓紅豆冰的做法
芒果去皮切塊,加水和4勺荷蘭子母奶粉,攪拌成泥,放冰箱冷凍一晚
把紫薯做成芋圓,方法很簡單,紫薯蒸軟,加糖拌成泥,再加薯粉,揉搓成形
和紫薯一樣,做好芋頭芋圓
把冰箱冷凍的芒果冰,攪拌成冰沙,加入煮好的芋圓,再加紅豆,淋上酸奶
小貼士
1.芒果奶要冰凍後,在攪拌成沙,口感更好
2.芋圓煮熟後,晾涼再加入芒果裏